kisahnya tak lah panjang sangat..:)
ok..ni projek utk masjib bandar baru bukit puchong, for their sambutan maal hijrah & hari kemuncak kelas mini tahfiz for estimated 300 pax guests.
its the first time we did catering here, and first time me jejak kaki kat sini..view mmgggg breathtaking lahh n breezy since its locatated on top of the hill..masjidnya pun comel aje
awal pagi [almost nak tengahari dah pun] team prep & setting dah dtg utk selesaikan setting n placing...since ade byk masa, semua pun relaks jek keje.. semua sudu n chafing dorang sempat polish..hehehehe
pastu kitorang tinggalkan dulu mesjid utk persiapan makanan laks..
i was off to gombak to attend muiz's birthday n by the time i reach masjid again at 5.45, budak2 sajian dah sampai dgn sebahagian lauk..awal sungguh dorang nih sampai. rupa rupanya ptgnyer hujan lebattt sgt, tempias gak la tempat santapan vip.. alhamdulillah budak2 ni sempat selamatkan karpet hidangan..
most of the stuff are ready..tunggu a few lauk lagi nak sampai n nak masukkan ais jek dlm container..
so off we go balik rumah nak bersiap2 :)
lepas magrib..me sampai semula kat masjid. alhamdulillah semua makanan n hidangan dah siap sedia..
acar timun
buah n kuih
nasi tomato
tapiiii....tetamunya ramaiiii ya rabbi..n still org masih tiba tak putus. n kecut perut pun bermula.. dewan sembahyang lelaki almost penuh..same goes with ladies, n budak2 pun sangattt ramai its a definite more and more than 350 [food prepared for 350 tho ordered for 300].. for caterer, kalau guess datang lebih dari yg disediakan..its a nightmare-to-be kalau tak resourcefull..heheheheh. khabarnya ajk mesjid pun kecut perut gak..tak sangka org akan dtg seramai tu.. nasik tomato guaranteed cukup tapi we're really worried bout the lauk. so..kami tukar plan..instead of self service.. we serve/spoon the dish individually n berdoa & tawakkal je lahhh..thats the best thing we can do at the moment [kalau tak cukup jugak rasanya kitorang gi borong lauk kedai mamak lah jawabnya pastu claim la kat penganjur :D]
para VIP tgh makan
habis line beratur..lauk pun habis
jemaah wanita n anak2 sedang makan
sebahagian jemaah lelaki
persembahan nasyid sebelum solat isya
alhamdulillahhhh...legaa sangat, akhirnya makanan cukup gak utk semua orang. n budak2 especially siap bertambah2 lagi :D alhamdulillahhhhh then turn kitorang lak makan, mengemas n balik ghumah...:)
terima kasih tak terhingga untuk pengarah n ajk masjid bandar bukit puchong kerana sudi bagi peluang n berurusan dgn kami
sekian terima kasih...heheheheh
0 comments:
Post a Comment