kuih cara moden

bila maisya tempek kuih nih kat fnr..me teruja benar nak mencuba..kebetulan plak zie suh buat kuih sket utk dibawa ke sekolah agama afeef utk jamuan hari guru..so kita pun eksperimen lah..ape lagi
dgn sedikit modifikasi dari resepi asal..jadik lah camni :D
fillings yg digunakan, bluberi, stoberi n coklat..sedappppppppppp!




KUIH CARA MODEN
sumber resepi : http://www.myresipi.com/top/detail/7880

Bahan-bahan
1 cawan tepung gandum
1/2 cawan tepung jagung
250ml susu cair
4 sudu besar gula
1 sudu kecil yis mauripan
sedikit garam
2 biji telur
3 sudu besar butter ( cairkan )
kaya secukupnya
Cara-cara
-Campurkan semua bahan kering dan gaul rata
-Kemudian masukkan susu dan telur-Gaul hingga sebati. Biar selama 1 jam.
-Kemudian masukkan butter cair dan gaul rata semula.
-Panaskan acuan (kuih cara ) dengan butter/minyak. Sudukan adunan dan isikan kaya ataupun apa saja isian kegemaran anda
-Tuang sedikit lagi adunan agar ia menutupi isiannya.
-Tutup acuan dengan tudung periuk supaya cepat masak
-Apabila ianya kekuningan....angkat.Buat sehingga habis....
Posted by Picasa

0 comments:

You are not permitted to reproduce these blogs in any form without the blog owner's consent. However, links, pings, shares and retweets are gratefully allowed with credit to the blog. Thank You! Copyright © 2008 - c a n g k i r B i r u - is proudly powered by Blogger
Dilectio Blogger Template