masak-masak iftar II : 3 in 1

tadi baru selesai katering utk a dear fren of mine in cyberjaya

this time tak buat sorang2 sebab byk gunakan peralatan, me team up dgn jiran sebelah yg caterer tu..

menu :

.

nasi putih

ayam goreng berempah

gulai ikan masin ala utara

sambal tumis udang

ulam-ulaman dan sambal belacan

.

popia goreng

kuih cara berlauk

serimuka pulut hitam

agar-agar merah

.

bubur pulut hitam

.

buah kurma

buah buahan segar

rojak buah

.

sate kajang dgn nasi impit dan kuah kacang

.

teh o bunga

sirap ros

.

.

juadah dlm 2 stesen..

satu utk berbuka/moreh n satu lagi utk makan malam selepas sembahyang maghrib

.

stesen iftar..

.

popia goreng & agar-agar merah

.

sate kajang - yg ni tuan rumah yg beli, kitorang tolong hidangkan jek

.

bihun goreng sedap..kannn kann kannnnnn? hihihihi

.

rojak buah - yg ni complementary..saja nak bagi my fren rasa :D

.

serimuka pulut hitam

.

kuih cara berlauk

.

.

stesen makan malam nih ade me tertinggal beberapa gambo..sorry yerr :D

yg ni buah buahan n ulam2 serta sambal belacan

.

gulai ikan masin ala utara

.

sambal tumis udang

.

cuppies ni dihadiahkan oleh salah sorang tetamu yang datang..

sweet jek kan?..kaler pun subtle tone jek..


gambo ayam n lain lain lupa amik..gambo tetamu pun lupa amik..

.

alhamdulillah semuanya berjalan tanpa sebarang masalah.. kak ram hantar 5 pramusaji sekaligus utk melancarkan kerja

adelah sket sket jek kecacatan yg tak obvious pun.. [dorang tertinggal coffee/tea flask which i requested earlier, skirting pun ade lompong sket, due to buffet table size baru..alas meja tak iron dulu...]

feedback tentang juadah yg dihidangkan so far positif belaka..everybody seems to enjoy their food..siap dapat tapau balik lagi

budak2 lak sibuk main, sampai kejor belalang kuniyit pun jadik modal aktiviti dorang..hihihihi

.

tuan rumah..ape2 kekurangan tu jika ada, bagitau ya

n terima kasih byk2 bagi peluang kat kita, ya... :)

.

ok..nak tido!

nitey nite everyone...