kueh...kueh di mana yaaa

ni lerr proses nak buat kuih tepung gomak..

tepung gomak nih merupakan antara kuih muih utara..kat kl ni susah sket nak carik

first kita kene buat inti..mine was inti kelapa manis

dohnya cuma adunan tepung pulut, sedikit garam dan air secukupnya

uli hingga cukup lembut untuk dibentuk.

bulatkan, buat lubang ditengah n masukkan inti..then bulatkan semula

then rebus dlm air mendidih hingga timbul, mcm kat bawah ni haaa

dah timbul..angkat n toskan kejap

pastu bleh sadurkan dengan tepung kacang hijau yg telah disangrai nih

pastu leperkan sket tauu

sorry yer..gambo dah siap lupa nak snap

ni my famous popia goreng..:D

kuih muih ni kita buat untuk jualan sarapan pagi kat surau haritu.. ade lagi 2-3 jenis tapi lupa snap gambo..dah penah posted before pun :)

i'll post the complete rcipe for both kuih later ya