again..simple dinner

as usual ...kes malas lerr nih :D [malas nak selongkar freezer]
so ni je laaa dinner sempoi gilerr kitorang...
ikan temenung masak asam rebus tempoyak dgn sambal tumis taucu ikan talang masin,
jeruk maman n telur dadar..of cuz with nasik putih laaaa
Ikan Temenung masak asam rebus tempoyak
Bahan-bahan:
5 ekor ikan temenung/kembung - siang n bersihkan
8-10 biji cili merah - ditumbuk halus
3 btg serai - dititik
daun kesum
4 tbsp tempoyak
1 timun - belah dua - potong agak besar
air secukupnya
garam n gula secukup rasa
masukkan cili tumbuk, tempoyak, serai, daun kesum dan air ke dalam periuk..biarkan merenih sebentar
masukkan timun kemudian masukkan ikan..perisakan garam n gula secukup rasa
renih hingga masak
siap!!

1 comments:

BIG MOMMA said...

wehhhh...mana cekau maman??? tau takk..semenjak dua tiga menjak nie kita punyalah kempunan nk mamam maman..mencarik kat pasor pun takde jual..kita rindu dgn arwah tok! sebab dialah manusia yang amat rajin watkan utk kita jeruk maman nie..huhuhu..

You are not permitted to reproduce these blogs in any form without the blog owner's consent. However, links, pings, shares and retweets are gratefully allowed with credit to the blog. Thank You! Copyright © 2008 - c a n g k i r B i r u - is proudly powered by Blogger
Dilectio Blogger Template